ambai の土鍋は、土鍋の産地・四日市で生まれた萬古焼です。

蓄熱性・保温性に優れた耐熱陶器で、鍋の外側でIHに反応するように工夫し、直火と同じく土鍋自体を温めて調理します。

ご飯を炊くことはもちろん、煮込み料理などもおいしく料理できます。

ご飯は、3合まで炊くことが可能です。

ご飯を炊いた後は、付属の木蓋を使用しておひつとしても使えます。

市販のガラス蓋や蒸篭(Φ18cm)ものせることができます。

使用前にまずは、目止めを。

目止めをすることで、染み出が止まり早く煮上がるようになります。

商品詳細 サイズ 【本体】 Φ21.6 × H10cm【木蓋】 Φ18 × H2.2cm 素材 【本体】 耐熱陶器【木蓋】 木曽のさわら 対応熱源 直火、IH対応 備考 ※ 3合までご飯を炊くことが可能です。

※ 電子レンジ、オーブン、のご使用できません。

※ ご使用前に必ず目止めを行ってください。

※ 空だき、食洗機等の使用、つけ置き洗いはおやめ下さい。

対応サービス【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ入力】 【送料無料】【smtb-F】こんなギフトにおすすめ【引越し祝い】【新築祝い】【結婚祝い】【引き出物】【誕生日プレゼント】【ambai 土鍋】 ambai 土鍋 ambai の土鍋は、 土鍋の産地・四日市で生まれた萬古焼です。

蓄熱性・保温性に優れた耐熱陶器で、 鍋の外側でIHに反応するように工夫し、 直火と同じく土鍋自体を温めて調理します。

ご飯を炊くことはもちろん、 煮込み料理などもおいしく料理できます。

ご飯は、3合まで炊くことが可能です。

ご飯を炊いた後は、付属の木蓋を使用して おひつとしても使えます。

市販のガラス蓋や蒸篭(Φ18cm)も のせることができます。

使用前にまずは、目止めを。

目止めをすることで、染み出が止まり 早く煮上がるようになります。

1 直火・IH 使用可能 鍋の外側でIHに反応するようにしているので、直火と同じく土鍋を温めて調理することがIHでも可能です。

2 木蓋でおひつ 3合までご飯を炊くことが可能です。

ご飯を炊いた後は、付属の木蓋を使用しておひつとしても使えます。

3 取っ手なし 取っ手のないシンプルなデザインです。

鍋のリム部分が取っ手代わりになり、持ちやすく設計されています。

  SPEC サイズ 【本体】 Φ21.6 × H10cm 【木蓋】 Φ18 × H2.2cm 素 材 【本体】 耐熱陶器 【木蓋】 木曽のさわら 対応熱源 直火、IH対応  備考 ※ 3合までご飯を炊くことが可能です。

※ 電子レンジ、オーブン、食器洗浄機はご使用できません。

※ ご使用前に必ず目止めを行ってください。

目止め 小麦粉小さじ2杯ほど溶かしたお湯を6分ほど沸騰させます。

でんぷん質が糊代わりとなり染み出しが止まり早く煮上がるようになります。

(片栗粉・お米のとぎ汁などでも代用できます。

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税込価格 14,300円